
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды гашен. в уксусе или разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Кефира 0,5 л
- Масло подсолнечное немного
- Мука, чтобы замесить
- Начинка:
- Сыр российский
- Адыгейский (творог) или сулугуни,
- Брынза
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску добавить яйцо, соль, кефир.
2
Насыпать немного муки.
3
Добавить соду с уксусом или разрыхлитель.
4
Замесить эластичное тесто.
5
Сделать начинку: на терке натереть сыр, смешать натертый сыр с брынзой, адыгейским сыром.
6
Раскатать тесто, положить начинку и слепить хачапури, форму можно придать любую.
7
Пожарить на сковородке с двух сторон, как пирожки.



4.861600
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями