
Индюшиные пальчики в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Получаются вкусные сочные.Обычно я их начиняю грибами с сыром,сыр с орехами,сейчас...
Ингредиенты
- филе грудки индюшиное(у меня было наверное гр 450 -500)
- небольшая луковица 1
- моркови 50 гр
- чеснока 1-2 зубчика
- зелень (какая есть)
- приправы по вкусу
- сметаны 150 гр
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Порезать филе на пластины и отбить, посолить и посыпать приправами каждую отбивную и свернуть рулетиком. Я их никогда не связываю и не закалываю шпажками, просто когда обжариваете положить на сковороду срезом что-ли так сказать.
2
Уложить их в емкость где будете готовить, я еще добавила дольки айвы замороженные они придают вкус и аромат и сами вкусные.
3
Готовим заливку- спассеровать лук, морковь, добавить чеснок, посолить, добавить приправу и зелень какая есть, развести сметану и влить в сковороду, прогреть немного со сметаной и залить пальчики.тушить не засекала где-то мин 35 наверное. Они вообще то быстро готовятся.



4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями