Овощное соте с жареным филе бедра курицы

Name: Овощное соте с жареным филе бедра курицы
Ingredients: лук репчатый; чеснок; морковь; болгарский перец; помидор; кабачок; зелень; специи; лавровый лист; растительное масло для жарки; филе бедра курицы; растительное масло для жарки; карри; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Простой, но очень вкусный обед!!!! #verochka_recepti #соте #курица #овощи #овощноесоте...

Ингредиенты

лук репчатый 2 шт

чеснок 2 зубчика

морковь 2 шт

болгарский перец 2 шт

помидор 2 шт

кабачок 2 шт

зелень

специи по вкусу

лавровый лист

растительное масло для жарки

филе бедра курицы 600 гр

растительное масло для жарки

карри по вкусу

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи хорошо промыть и крупно нарезать. В кастрюлю или казан налить растительное масло и поочерёдно обжаривать овощи в такой последовательности: лук-чеснок-морковь-болгарский перец-помидор-кабачок. После посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. Накрыть крышкой и тушить до готовности. В конце посыпать мелко нарезанной зеленью.

Пока тушится соте, на сковороду налить масло, разогреть и выложить филе бедра, посолить, поперчить, добавить карри и обжаривать на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!!!!

...