
Печень говяжья маринованная в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#марафон
Ингредиенты
- Печень говяжья
- Молоко
- Лук репчатый
- Мука для панировки
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Говяжью печень промыть, очистить от крупных сосудов, пленки. Подготовленную печень нарезать крупным кубиком, залить молоком, чтобы была полностью покрыта. Посолить, поперчить, оставить мариноваться часа на 2.
2
Репчатый лук нарезать соломкой, обжарить до золотистого цвета. Сложить в емкость.
3
Замаринованные кусочки печени обвалять в муке и жарить в масле на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Обжаренные кусочки печени перемешать с жареным луком. Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями