Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макси-курабье со сметанной крышей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Вкусный и быстрый пирог👍 форму лучше взять с высокими бортиками и разъемную. Если нет...
1 час 30 минут
Ингредиенты
- Сливочного масла 200 гр
- Сахарная пудра
- Разрыхлитель
- Белки 3 шт
- Муки 200 гр
- Сметаны 350 гр
- Желтки 3 шт.
- Яйцо 1
- Ванилин
- Крахмала 1 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать сливочное масло (комнатной температуры), 80 гр сахарной пудры и 2 щепотки разрыхлителя. Добавить ванилин, яичные белки, соединяет. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
2
В форму для запекания выкладываем пергаментом, сверху выкладываем все тесто и равномерно распределяем. Отправить в разогретую духовку до 200° на 15 минут.
3
В это время смешиваем сметану с яичными желтками и яйцом. Добавляем немного ванилин, 3 ст.л сахарной пудры, крахмал и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
В приготовленное тесто вливаем сметанную начинку и снова ставим Выпекать я при t=150° на 40 минут. Приятного аппетита 😘
5
В духовке сметанная крышка надуется, а после того как сам пирог достанет из духовке, она упадёт! Это нормально!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
