Запеканка из картофеля с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Манасова 🏃♂️
#марафон #картошечка
Ингредиенты
Картофель варёный 10-12 шт
Фарш 500-700 гр
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб
Сметана(если жидкая то побольше) 100 гр
Соль специи по вкусу
Сыр 200 гр
Морковь 2 шт
Масло растительное 4 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форму смазываем растительным маслом
2
Картофель (отварной) режем на кружки толщиной около 0,5 см
3
Фарш солим,перчим,добавляем лук,чеснок и обжариваем.
4
Морковь чистим,трем на крупной тёрке и пассеруем
5
Картофель (половину) выкладываем в форму немного в нахлест.
6
Сверху выкладываем морковь
7
На морковь кладём фарш
8
На фарш картофель опять немного в нахлест
9
Сметану смешиваем с водой или бульоном. если сметана жидкая можно не разводить.солим перчим и ставим в разогретую до 350' духовку минут на 20
10
Посыпаем тёртым сыром и ставим ещё минут на 20-15.
11
Подавать можно с соусами,сметаной, майонезом,кетчупом.
4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!