
Самая сочная и нежная курица на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nikol Rusanova
Ингредиенты
- курица 1 шт
- лимон 1 шт
- луковица маленькая 1 шт
- Соль, перец ложки
- томатная паста 0,5 чайной
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу разрезаем вдоль брюшка, делаем надрезы на грудке по 2 надреза с каждой стороны, и на ножках по 2 надреза.
2
Берём половинку лимона выдавливаем на курицу и растираем по всей курице,солим перчим, также натираем сделанные надрезы в грудке и на ножках солью перцем и тем же лимонным соком.
3
Оставшуюся половину лимона нарезаем на дольки и делим дольки пополам,лук нарезаем полукольцами и отправляем всё в наши надрезы. Последний шаг; томатной пастой натираем всю курицу, обходя наши надрезы чтоб не попала в надрез. Кладём в холодильник на 30 мин.
4
Жарим на углях до готовности и ещё 1 важный момент!!! Опрыскивайте курицу соленой водой при каждом повороте решётки.



4.98619
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)