
Слоенные гусарики 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
Ингредиенты
- дрожжевого слоенного теста 500 грамм
- фарша 300-400 грамм
- луковица 1
- морковь 1
- яйцо 1
- маринованные опята 200-300 грамм
- соль, перец, гранулированный чеснок По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке.
2
Добавляем овощи в фарш, соль, перец, чеснок и белок, и хорошо перемешиваем.
3
Грибы нарезаем мелкой соломкой и также добавляем в фарш и перемешиваем.
4
Тесто раскатать и вырезать кружочки. Половину кружочков оставляем как основу, а у второй половины в центре делаем кружочки.
5
Раскладываем на основа по 1 столовой ложке начинку. Края основы смазываем водой и накрываем вторым кружочком и края соединяем вилкой.
6
Желток взбиваем вилкой и смазываем им наши пироги.
7
Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем маслом, раскладываем пироги и выпекаем в духовом шкафу при температуре 170 - 180 С примерно минут 25 - 30.
8
Готовые гусарики подаём с любимым соусом и зеленью.
9
Приятного аппетита!!!💖



4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)