Макароны с курицей в молочном соусе

Name: Макароны с курицей в молочном соусе
Yield: на 2 порции
Ingredients: пасты; филе; лучок; молока; муки; чеснока; слив.масла; прованских трав; мускатного ореха; соль, перец, раст.масло; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ханум Эмирбекова🏃‍♂️

Ужин всего за 20 минут! #макаронысподливой. Что может быть быстрее,чем приготовление...

20 минут

на 2 порции

Ингредиенты

пасты 200 гр

филе 1 кусок

лучок 1

молока 1 стакан

муки 1 ст.л.

чеснока 2 зубчика

слив.масла 25 гр

прованских трав 1/2 ч.л

мускатного ореха 1/3 ч.л.

соль, перец, раст.масло

зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очищаем,нарезаем тонко полукольцами.Обжариваем на небольшом количестве растит.масла до слегка золотистого цвета.Филе нарезаем небольшими кубиками,добавляем к луку вместе с кусочком сливочного масла,помешиваем,жарим до белого цвета.Когда масло растопилось добавляем муку и жарим 1-2 минуты помешивая.Затем заливаем молоком,добавляем соль,специи,выдавливаем чеснок.Хорошо перемешиваем и после того как закипело, тушим под крышкой 5-7 минут.На гарнир отвариваем любимые макароны.

Выкладываем на тарелку сначала гарнир,сверху выкладываем мясо,поливаем молочным соусом и посыпаем мелко рубленой зеленью.Приятного вам аппетита!

...