Хрустящие картофельные оладьи, они же "ёжики", они же драники 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#вегетарианство
#овощныеоладьи
#картофельныеоладьи
Ингредиенты
- средних картофелины 4
- яйцо 1
- муки 2 ст.л
- соль, перец По вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной тёрке очищенный и промытый картофель, отжимаем его, чтоб ушёл лишний сок, солим, перчим, добавляем взбитое яйцо и 2 ст.л муки. Перемешиваем. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой картофельную массу. Обжариваем 1-2 минуты, до румяной корочки. Переворачиваем, жарим с другой стороны ещё минуты 3-4, должна получится хрустящая корочка. Готово! Приятного аппетита!
2
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!