Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
#люблюмясо #мяснойсуп
Ингредиенты
- На 4 литра воды:
- говядины 700 гр
- вилок молодой капусты/средний/ 1 шт
- картофель/средний/ 3 шт.
- свекла/средние/ 2 шт.
- луковица 1 шт.
- морковь/крупная/ 1 шт.
- томат.паста 2 ст.лож.
- приправа 1 ст.лож.
- чеснок 3 дольки
- зелень: зеленый лук, укроп, петрушка
- соль, перец черный молотый, лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на порционные кусочки и поставить варить бульон на 1 час.Свеклу поставить варить на 1 час.
2
Капусту нашинковать средней соломкой.Картофель нарезать кубиками.Зелень нарезать мелко и добавить чеснок/через пресс/.
3
Приготовить зажарку.Лук репчатый нарезать кубиками,спассеровать.Морковь натереть на крупной терке,добавить к луку и поджарить.Сваренную свеклу натереть на крупной терке и добавить к овощам.Положитьтомат.пасту,приправу,перец и тушить под крышкой 10 мин.
4
В готовый бульон запустить капусту и картофель.Варить 15 мин.Добавить зажарку,лавровый лист и варить еще 10 мин.Высыпать зелень с чесноком,дать закипеть и выключить.Настоять 15-20 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
