Свиная вырезка с прожаркой medium well 🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Жареная свиная вырезка, пикантная, с прожаркой medium well (розовый, почти без крови)....
⏰ 30 минут
На двоих
Ингредиенты
- свиной вырезки 500 гр
- Соль
- Смесь перцев
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать пластами (как для стейка). Промыть, просолить и хорошенько поперчить. Сковороду разогреть, налить немного масла. В начале жарю мясо на сильном огне, затем переворачиваю и накрываю крышкой, огонь уменьшаю.
2
Время жарки 10-15 минут. Готовые куски хорошо сочетаются со свежими овощами и бокалом красного сухого! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94951
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
