
Сардины (килька, салака, мойва) в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Рецепт от Дж. Оливера. Получается прекрасное рыбное блюдо без лишней возни (обмануть...
Ингредиенты
- Мелкая рыбешка
- Семена фенхеля
- чеснока 1 зубчик
- Олив масло
- Перец чили
- лимона сок 1/2 часть
- Петрушка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Берём мелкую рыбешку (если рыбка замороженная, я только слегка даю ей оттаять, чтобы разделить поштучно). Выложить рыбу в форму для запекания. У нас сегодня охлажденная корюшка. Посыпать семенами фенхеля (можно любыми другими специями, подходящими к рыбке, но с фенхелем нереально аромато получается). Выдавить чеснок, сдобрить олив маслом, по вкусу добавить мелко нарезанный перец чили, лимона и мелко порезанные листья и стебельки петрушки. Всё перемешать прямо в форме.
2
В духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 мин. Подавать, присыпав свежей петрушкой, и с долькой лимона. Приятного аппетита.



4.82121
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)