Томатный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya N🌳
Отличный суп, который можно есть, как теплым, так и холодным. Ещё один из моих любимых...
Ингредиенты
- средняя или крупная луковица 1
- помидорок 1 кг
- чеснока 3 зуб
- Соль, перец, приправа по вкусу
- Любая томатная заправка, у меня кобра для остроты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелко и жарить в кастрюльке до золотистого цвета.
2
Помидоры очистить от кожурки. Для этого можно обдать кипятком или сделать крестообразные надрезы в самом верху помидора, поставить в микроволновку на 20 секунд и аккуратно снять кожуру по надрезам.
3
Помидоры нарезать и добавить к луку. Туда же закинуть нарезанный мелко чеснок, любимые приправы (у меня базилик, укроп, соль, перец), немного кобры или другой любимой томатной заправки. Тушить в кастрюле 15-20 мин. Дать немного остыть и блендером сделать пюре. Украсить свежей зеленью или сухариками. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96770
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!