Шашлык из куриной грудки в рукаве

Филе нарезать кубиками, переложить в глубокую миску, посолить, поперчить, перемешать, влить вино, еще перемешать, оставить мариноваться на 30 минут.

Мясо выложить в рукав для запекания, сверху уложить веточку розмарина, рукав закрыть, уложить на противень, сделать несколько проколов зубочисткой.

Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке 30 минут, затем вынуть из духовки, разрезать рукав, открыв шашлык. Отправить обратно в духовку на 10-15 минут, чтобы шашлык зарумянился.

Готовый шашлык выложить на тарелку и подать к столу с овощами.

Приятного аппетита! http://kulinar.top/2019/04/24/shashlyk-iz-kurinoj-grudki-v-rukave/