
Капустные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Семенихина
Прекрасны как самостоятельное блюдо на завтрак, так и в качестве гарнира на обед #марафон
Ингредиенты
- Капуста 300 гр
- Морковь 70 гр
- Лук репчатый 50 гр
- Растительное масло 1 ст л
- яйцо 1
- муки 2 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порубить.
2
Пассеровать лук и морковь на 1 ч л масла, затем добавить капусту, хорошо перемешать. Посолить, поперчить, налить немного воды и тушить на медленном огне под крышкой до готовности периодически помешивая.
3
Капусту выложить из сковороды, остудить. Добавить яйцо и муку, перемешать. Влажными руками сформировать котлетки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.



4.97761
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями