
Котлеты с подливой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
#запеченыекотлеты #котлетывдуховке
Отличный способ не пересушить котлеты.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт
- Фарш
- Морковь
- Лук
- Яйцо
- Чеснок
- Томатная паста
- Соевый соус
- Уксус
- Сметана
- крахмала 1 ч.л
- Терияки(по желанию)
- Специи
- Кумин
- Приправа для курицы
- С/п
- Паприка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мелко нарезаем лук,морковь трем на мелкой терке вместе с чесноком.
2
Фарш добавляем специи, терияки, половину морковки, немного уксуса. Оставляем постоять минимум часик.
3
Натираем картофель отжимаем с него воду, смешиваем с фаршем, формируем котлетки и ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут.
4
В это время занимаемся подливой. Обжариваем лук когда корочки морковь чеснок, когда всё обжарилась, добавляем соевый соус, крахмал, сметану, и воду,даём потушиться 5 минут. Выливаем подливу к котлетам и запекаем ещё 10-15 минут.



4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями