Тушеные куриные желудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джули 🏃♂️
Ингредиенты
- куриные желудки 500 г
- крупная луковица 1
- Растительное масло для обжарки
- Соль, специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хорошо промываем желудки, удаляем желтую пленку, если попадется, и ставим варить в подсоленную воду до готовности. Желудки надо варить подольше (я варю 1,5-2 часа).
2
Вареные желудки остужаем и режем на кусочки. Выкладываем на разогретую с маслом сковороду и обжариваем. Пока желудки обжариваются, чистим и шинкуем лук.
3
Добавляем к желудкам лук, специи и можно немного бульона в котором варились желудки (пол-стакана достаточно) перемешать и тушить под крышкой до готовности лука, примерно 10-15 минут. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
