Котлетки из икры толстолобика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
На пасхальные праздники купили толстолобика 6 кг веса и , естественно, решили из него...
Ингредиенты
- свежей икры в ястыке 500 г
- соли 1 ч.л.
- Приправа для рыбы 1 ч.л
- муки 0,5 ст
- топленого или растительного масла 3 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ястык с икрой разрезаем на порционные кусочки, размером с куриное яйцо, и посыпаем приправой для рыбы для мариновки.
2
В это время смешиваем муку с солью на плоской тарелке и разогреваем сковородку с маслом.
3
Порционные кусочки икры обваливаем в муке с солью и выкладываем на разогретую сковородку, как котлетки.
4
Обжариваем на среднем огне с обеих сторон, затем накрываем крышкой и тушим их на малом огне 10 мин.
5
Подавать с салатом из свежих овощей(редис,огурец,зеленый лук,листья салата, укроп),заправленных сметаной.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!