
Котлеты из икры минтая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Авдеенко
30 минут
15 порций
2
Ингредиенты
- Свежей икры минтая 800 г
- Яиц 5
- Муки 350-400 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло
- Зелёный лук по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Снять с икры плёнку, если пленка снимается плохо, можно протереть через сито. Я брала сразу пробойную икру.
2
В большой чашке смешиваем яйца, муку, икру и специи. Всё перемешиваем до однородности.
3
Лепим котлетки, обваливаем в муке или панировочных сухарях (кому как больше нравится).
4
На разогретую сковороду выкладываем котлетки и жарим до готовности на среднем огне.



4.931042
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
5
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)