avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные куличи
Творожные куличи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожные куличи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳
#рецептыдетям #рецептыдетям #детскаяпасха

Ингредиенты

  • Этот рецепт на 4-5 куличика
  • Яйца 4
  • Сахара 400 г
  • Творога 360 г
  • Муки 300 г
  • Рыхлитель 1,5 ч. л.
  • Цукатов 100 г
  • Изюма 100 г
  • Пачка ванилина 1,5 г
  • Крахмал
  • Для глазури:
  • Белок 1
  • Воды 20 мл
  • Сахара 75 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Немного взбить яйца, постепенно добавить сахар и взбить до густой массы.⠀Добавить творог и снова взбить. В муку добавить рыхлитель, просеять и постепенно, взбивая, добавить к яичной массе⠀
2
Цукаты и изюм предварительно залить кипятком, на минут 10-15. Слить воду, выложить на бумажное полотенце, высушить, немного присыпать крахмалом, чтоб они не осели снизу кулича и отправить в тесто.⠀ Тщательно перемешать и выложить тесто в формы.⠀
3
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут, зависит от духовки. Готовность можно проверить шпажкой, если сухая, значит готово.⠀
4
Для глазури, взбить до густоты один белок. В ковшик налить воду, всыпать сахар и мешать до растворения. Как начнёт пузыриться, оставить минутку, снять с огня, медленно вливать в белок и взбивать минутку.⠀
5
Готовые куличи смазать глазурью и украсить по желанию. В моем случае это присыпка и сахарные фигурки.⠀
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1