Свинина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Ингредиенты
- филе свинины 250-300 грамм
- картофеля 250 грамм
- моркови 100 грамм
- лука репчатого 30-50 грамм
- перца болгарского 30-50 грамм
- чеснока 1-2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- соевого соуса 3 ст.л.
- сока лимона или рисового уксуса 0.5 ч.л.
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель нарезаем длинной тонкой соломкой или трём на тёрке для корейских блюд. Отвариваем в солёной кипящей воде минут 5,не переваривая!
2
Мясо и все овощи нарезаем также,как картофель. Чеснок мелко рубим ножом.
3
Соевый соус смешиваем с соком лимона или рисовым уксусом.
4
На хорошо разогретую сковороду отправляем овощи, обжариваем на сильном огне, помешивая 5 минут. К овощам добавляем мясо. Жарим 5 минут,поливаем соусом, добавляем чеснок,кинзу или свою по вкусу зелень.Помешивая,жарим ещё минут 1-3.
5
К мясу с овощами добавляем готовый картофель и аккуратно перемешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!