Творожные куличи

Name: Творожные куличи
Ingredients: муки; молока; воды; творога; сахара; масла; яйца; дрожжей или 25 гр. сырых; ванилин; соль; изюма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелла

#марафон #выпечка #кулич

Ингредиенты

муки 500 гр.

молока 100 мл.

воды 100 мл.

творога 200 гр.

сахара 120 гр.

масла 150 гр.

яйца 2

дрожжей или 25 гр. сырых 1/2 пачки

ванилин

соль щепотка

изюма 150 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи залить теплой водой, добавить немного сахара, муки, консистенция теста, как средняя по густоте сметана. Посуду с тестом накрывает и ставим в теплое место на 20 минут-дрожжи активируются и поднимутся шапочкой.

К творогу влить молоко, остаток воды, добавляем яйца, сахар, соль, сливочное масло, все хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Тесто с дрожжами соединяем с творожной массой, насыпаем ваниль. Вымешиваем тесто, оставляем на 15 минут.

Я изюм не добавляла, дети не едят. Формочки смазываем маслом, заполняем наполовину тестом, накрываем. Оставляем, чтобы поднялось, приблизительно часа на 2. Теперь выпекаем, температура 180, время 30-40 минут. Готовые куличи оставляем в форме ещё на 20 минут для остывания. Затем покрываем глазурью, украшаем. Приятного аппетита.

Видеорецепт https://www.instagram.com/p/BwxJT0NFesT

...