Минтай в шубке, с сырно—устричным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
По вкусу напоминает краба.Снаружи хрустяшка, внутри нежное филе.С этим соусом просто...
Ингредиенты
- Блочное филе минтая 400 г
- Соль 1 ч л
- Яйцо 2 шт
- молоко 50 мл
- Мука, сухари для панировки
- Масло растительное для жарки
- Сыр творожный 150 г
- Молоко 1 ст л
- Соевый соус 1 ст л
- Устричный соус 1 ст л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Полуразмороженный блок минтая нарезать небольшими брусочками.Оставить на доске оттаять.Посыпать солью чуть—чуть.
2
Брусочки по одному обваливать сначала в муке, потом в яйце с молоком, потом в сухарях и обжаривать на разогретой сковороде со всех сторон до золотистости.
3
Подавать можно горячими и холодными с соусом.Для него взбить миксером творожный сыр, устричный и соевый соус и молоко.Все комнатной температуры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!