Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Клубничный мусс — это свежий и восхитительный десерт, который можно приготовить всего...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
169
0 %
4 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
13 г
0 %
12 г
0 %
2 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Клубники 250 г + 10-12 свежих ягод клубники для украшения
- Сахарного песка 60 г
- Сливок 400 мл
- Желатина (4 г) 2 лист.
Шаги приготовления
1
Сначала замочите желатин в холодной воде на время, указанное на упаковке. Очистите клубнику от плодоножек и измельчите ее погружным блендером до однородной массы. Нагрейте 2 столовые ложки воды в небольшой кастрюле и растворите в ней хорошо отжатый желатин. Добавьте его к клубничной смеси и перемешайте.
2
Взбейте сливки с сахаром и аккуратно вмешайте их в клубничную смесь несколькими порциями, помешивая снизу вверх. Когда смесь станет однородной, разлейте ее по стаканам.
3
Охладите в холодильнике в течение 1 часа. Перед подачей украсьте клубничный мусс нарезанной кубиками клубникой.
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
