Клубничный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Вяльцева
Для тех, кому нравятся блюда основанные на желатине, предлагаю приготовить вкуснейший...
Ингредиенты
клубника 300 грамм
молоко 350 мл
желатин 2,5 ч. л.
сахарная пудра 70 грамм
ванильный сахар по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин растворить в холодной воде, оставить примерно на час. Когда набухнет, подогреть на минимальном огне до полного растворения. Не кипятить!
2
Молоко подогреть до состояния - горячее
3
Желатин влить в горячее молоко и хорошенько размешать.
4
Клубнику вымыть, подсушить и размять с сахарной пудрой
5
В остывшее молоко с желатином добавить ванильный сахар и хорошо взбить.
6
В конце взбивания добавить размятую клубнику.
7
Когда масса станет густой, выложить ее в формочки или на блюдечки и поставить в холодильник на несколько часов.
4.821925
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!