Лодочки из слоёного теста с картошкой и курицей

Нарезаем тесто на 12 прямоугольников. Каждый раскатать, сделать с противоположных сторон надрезы.

Картофель отварить до готовности. Сделать пюре добавить сливочное масло.

Огурцы нарезать мелкими кубиками. Мясо и луковицу мелко нарезать и обжарить.

Выложить на тесто, одну столовую ложку картофеля. На картофель выложить мясо, на мясо огурцы.

Завернуть тесто поочерёдно с двух сторон, чтобы разрезы оказались посередине пирожка и как бы друг над другом.

Выложить лодочки на противень и посыпать сыром. Смазать взбитым яйцом.

Выпекаем при 180 г 25 мин.