Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из свинины на вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Горбенко
#люблюмясо #шашлыкмясной
4 порции
Ингредиенты
- шеи 2 кг
- красного виноградного вина (у меня домашнее) 300 гр
- лука репчетого 4 шт
- Адыгейской соли Жменька
- перец чёрный молотый По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем не большими кусочками. Лук чистим и пропускаем через мясорубку, чтобы мясо получилось очень сочным. Закладываем в миску: мясо, лук, соль, вино, перец, перемешиваем и ставим в холодильник на 5 часов (а лучше на ночь).
2
Растапливаем мангал. (Я жарю на виноградной лозе, но если нет, то на фруктовых дровах). Переворачивайте шашлык чаще.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
