Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный сазан на углях(коктал)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#люблюрыбу #рыбагриль
#марафон #фаршированныйсазан
Классная рыбка🌸🌸🌸
Нравится...
4порции
17
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
16 г
0 %
13 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыба "сазан" 900 г
- Майонез(рецепт смотрите у меня на страничке) 100 г
- Специи: берите по своему вкусу-у меня
- Помидоры 150 г
- Лук 120 г
- Болгарский перец 80 г
- Зелень(петрушка, сельдерей) 20 г
- Перец чёрный 1/2 ч. л.
- Перец красный 1/3 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Кориандр молотый 1/2 ч. л.
- Майоран 1/2 ч. л.
- Куркума 1/4 ч. л.
- Мята 3 листика
- Мелиса 3 листика
- Сок лимона 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
●рыбу не очищая от чешуи промыть,разрезать по хребту ●удалить внутренности и жабры + хорошо промыть ●натереть солью + оставить мариноваться на 20-30 мин ●овощи промыть,обсушить
2
●нарезать кольцами ●зелень порубить ●специи перемешать(кроме соли).
3
Рыбу промыть от лишней соли + просушить бумажным полотенцем + натереть специями + полить соком лимона+ смазать майонезом+ посыпать зеленью.
4
Овощи подсолить + уложить на одну половину рыбы ●1 слой- лук ●2 слой- помидоры + перец(гармошкой) ●3 слой- лук.
5
Прикрыть второй половиной рыбы ●рыбу переложить на решётку ●обмотать фольгой ●запекать на медленный углях - 50 мин ●без фольги до хорошей румяной корочки
6
●переложить на блюдо и украсить зеленью ●мы подавали с картофелем ●приятного аппетита 😋🧚♀️
7
Кто будет готовить, удачи вам!!!! Можно готовить в духовке и на гриле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
