1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ассорти шашлыков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр
#люблюмясо #шашлыкмясной
Ингредиенты
- Куриное бедро б/к и кожи 260 г
- Баранья нога 280 г
- Телятина мякоть 260 г
- Соль 20 г
- Перец черный молотый 10 г
- Масло растительное 50 г
- Паприка молотая 5 г
- Лаваш армянский 40 г
- Огурец свежий 100 г
- Помидор свежий 100 г
- Майонез 20 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Зачищаем все мясо, режем на крупные куски и отдельно каждое мясо вымачиваем в воде с пол чайной ложкой соды 30 мин, сливаем воду, маринуем добавляя соль, перец, паприку, масло растительное, в курицу дополнительно майонез. Насаживаем на шампура и жарим на углях. Отдаем на армянском лаваше с слайсами огурца и дольками помидора. По желанию можно выложить на мясо кольца красного лука с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
