
Бельгийские вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Никитина
#марафон
60 минут
5-6 порций
2
Ингредиенты
- молока 225 г.
- муки 175 г.
- яйца 2 шт.
- сливочного масла 85 г.
- сахара 60 г.
- разрыхлителя 5 г.
- ванилина 5 г.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Растопить сливочное масло.
2
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам сливочное масло и взбить.
3
Добавить молоком ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, выместить тесто.
4
Взбить белки с солью до состояния пены и аккуратно вмешать в тесто.
5
Включить вафельницу в сеть. Нагреть. Выложить по 2 ст.л. теста на каждую половину панели. Закрыть крышку. Готовить 8 минут. Таким же образом готовить оставшееся тесто.
6
Подавать к столу с шариками мороженого (кстати, мороженое тоже ручного собственного производства, о рецепте которого расскажу в следующей публикации😉), карамелью и крошкой шоколада. Блюдо готово!!! Приятного аппетита!😉



4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)