
Шашлык из индейки в гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
#люблюмясо #шашлыкмясной
Ингредиенты
- Филе бедра индейки
- Лук (у меня был красный)
- Перец сладкий красный
- Соль, перец
- Белое сухое вино
- Деревянные шпажки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на порционные куски
2
Лук нарезать полукольцами
3
Перец порезать небольшими кусочками
4
Все сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу, залить вином и хорошо перемешать
5
Сверху положить тарелку, поставить груз и убрать в холодильник на 4-6 часов
6
Деревянные шпажки замочить на полчаса в воде, нанизать мясо чередуя с луком и перцем и отправить в гриль на полчаса. За это время шашлык нужно 1-2 раза перевернуть, для равномерного приготовления и образования аппетитной корочки.



4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями