Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог «Стеганое одеяло» с бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Конечно же можно и без банана, но с ним вкуснее😋
.
Обычно пирог готовится на...
Ингредиенты
- Тесто:
- Сахара 220 г
- Яйца 3
- Воды 120 мл
- Растительного масла 120 мл
- Муки 240 г
- Какао 40 г
- Разрыхлителя 7 г
- Творожный крем:
- Творога 175 г
- Яйца 0,5
- Сахарной пудры 2,5 ст. л.
- Сухого ванильного пудинга 20 г
- Крем:
- Молока 250 мл
- Сахара 3 ст. л.
- Шоколадного сухого пудинга 1 пак.
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Молока 100 мл
- Сливочного масла 190 г
- Сахарной пудры 2 ст. л.
- Банана 2-4
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Сахар взбейте с яйцами и тонкой струйкой влейте воду.
2
И масло, продолжая взбивать. Затем добавьте просеянные сухие ингредиенты и хорошо все взбейте.
3
Разделите тесто по двум противням.
4
Творожный крем:
Творог взбейте с яйцом и вмешайте остальные ингредиенты.
5
Переложите в кондитерский мешок и нанесите в два слоя решетку на тесто одного противня.
6
Выпекайте в разогретой до 180С духовке 30 минут.
7
Крем:
Молоко смешайте с сахаром и поставьте на плиту. Отдельно смешайте пудинг, крахмал и 100 мл молока.
8
Хорошо мешая молоко, влейте пудинг и варите до загустения. Переложите крем в плоскую посуду и остудите до комнатной температуры. Взбейте мягкое масло с сахарной пудрой,
9
Затем понемногу добавляя крем, объедините до однородности.
10
Сборка:
На голый корж нанесите половину крема и выложите половинки бананов.
11
На бананы разровняйте оставшийся крем и прикройте коржом с рисунком. Дайте пирогу час постоять в холодильнике.
12
Когда крем застынет, можно обрезать края и сразу нарезать пирог.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
