Пирог «Стеганое одеяло» с бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Конечно же можно и без банана, но с ним вкуснее😋
.
Обычно пирог готовится на...
Ингредиенты
- Тесто:
- сахара 220 гр
- яйца 3
- воды 120 мл
- растительного масла 120 мл
- муки 240 гр
- какао 40 гр
- разрыхлителя 7 гр
- Творожный крем:
- творога 175 гр
- яйца 0,5
- сахарной пудры 2,5 ст.л
- сухого ванильного пудинга 20 гр
- Крем:
- молока 250 мл
- сахара 3 ст.л
- шоколадного сухого пудинга 1 пак.
- кукурузного крахмала 1 ст.л
- молока 100 мл
- сливочного масла 190 гр
- сахарной пудры 2 ст.л
- банана 2-4
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Сахар взбейте с яйцами и тонкой струйкой влейте воду.
2
И масло, продолжая взбивать. Затем добавьте просеянные сухие ингредиенты и хорошо все взбейте.
3
Разделите тесто по двум противням.
4
Творожный крем:
Творог взбейте с яйцом и вмешайте остальные ингредиенты.
5
Переложите в кондитерский мешок и нанесите в два слоя решетку на тесто одного противня.
6
Выпекайте в разогретой до 180С духовке 30 минут.
7
Крем:
Молоко смешайте с сахаром и поставьте на плиту. Отдельно смешайте пудинг, крахмал и 100 мл молока.
8
Хорошо мешая молоко, влейте пудинг и варите до загустения. Переложите крем в плоскую посуду и остудите до комнатной температуры. Взбейте мягкое масло с сахарной пудрой,
9
Затем понемногу добавляя крем, объедините до однородности.
10
Сборка:
На голый корж нанесите половину крема и выложите половинки бананов.
11
На бананы разровняйте оставшийся крем и прикройте коржом с рисунком. Дайте пирогу час постоять в холодильнике.
12
Когда крем застынет, можно обрезать края и сразу нарезать пирог.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!