Пастрома - сочная куриная грудка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Вкусная домашняя пастрома из куриной грудки, это хорошая альтернатива мясным изделиям...
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 2 Шт. (600-700 г)
- Молоко 1 стакан
- Оливковое масло 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Паприка 1 ч.л. с горкой
- Соль 0.5 ч.л
- Чеснок сухой 0.5 ч.л
- По желанию можно добавить кориандр и мускатный орех
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Куриную грудку заливаем молоком (предварительно грудку хорошо промыть и высушить), миску закрываем пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа. После выложите филе на бумажную салфетку и как следует обсушите.
2
Готовим пряный соус. Для этого в отдельной миске смешиваем 1 ст.ложку оливкового масла, 2 ст.л. соевого соуса, добавляем соль и специи.
3
Грудку обильно натираем пряной смесью и оставляем мариноваться на 20-30 минут.
4
Грудку связываем между собой ниткой, укладываем в форму для запекания. Форму для запекания застелить фольгой или смазать растительным маслом. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. После духовку выключаем и оставляем пастрому в духовке до полного остывания.
5
Пастрома по этому рецепту получается очень сочная и нежная! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!