
Йогурт домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина гусак 🏃♂️
Вы пробовали сделать йогурт дома? Когда у нас появилось это чудо - йогуртница, в доме...
Ингредиенты
- молока 0,5 л
- сливок 10% (или 1 литр молока не менее 6%) 0,5 литра
- йогурта натурального (без сахара и различных добавок) 1 баночка
- сахара (нам нравится сладкий) 12 ч.л.
- Ванилин
- По желанию ягоды (свежие, замороженные)
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Молоко, сливки нагреть приблизительно до температуры 50-60 градусов.
2
В теплое (не горячее) молоко добавить йогурт (закваску), сахар, ванилин.
3
Все очень хорошо перемешать.
4
В баночки разложить ягоды (можно и без них) и разлить молочную смесь.
5
Поставить для приготовления на 7 часов.
6
После приготовления баночки охладить и поставить в холодильник часа на 2-3 для получения плотной консистенции.
7
В готовый йогурт перед употреблением можно добавить семечки, орешки, ягоды (если не добавляли сразу). Но, поверьте, и без добавок вкус его впечатляющий!



4.881447
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями