Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Марро 🏃♂️
#восточнаякухня
Ингредиенты
- Тесто
- гр муки 550
- ч.л соды 0.5
- ч.л соли 0.5
- ч.л лимонной кислоты 1
- тёплой воды 130 мл
- кефира 130 мл
- Начинка
- гр тыквы 250
- картофель 1
- луковицы 2
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Воду с кефиром смешиваем, добавляем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Даём настояться ему два часа.
2
Займёмся начинкой. Натереть лук на терке в две миски. В одну так же натираем тыкву, перемешиваем с солью и перцем-готово. Во вторую миску нарезаем мелко картофель, смешиваем так же с солью и перцем.
3
Лепим самсушки, смазываем по желанию желтком и посыпаем перцем-кунжутом. Выпекаем при 200 градусах 20 минут.
4
Приятного аппетита🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
