
Вареники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айнура
Ингредиенты
- Тесто:
- яйцо 1
- соли 0,5 ч л
- воды 1 стакан
- Мука
- Начинка
- творога 200 г
- сахара 3 ст л
- сметаны 3 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску разбить чистое яйцо, добавить соль щепотку, воды стакан и муки сколько возьмёт. Замесить тугое тесто. Хорошо вымесить и убрать в прохладное место на минут 15.
2
Творог смешать с сахаром и сметаной. Творог и сметана у меня деревенские, поэтому сахар и сметану регулируйте.
3
Тесто разделить на 5 частей. Часть раскатать колбаской, нарезать кусочками, каждый кусочек на кружочки. Внутрь поместить начинку и залепить края. Выкладываем на разнос, посыпанный мукой готовые вареники.
4
Варим в кипящей подсоленной воде 3 минуты с момента закипания. Смазываем сливочным маслом.



4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)