
Банановая шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Войцехова
Ингредиенты
- муки 4 ст.л с горкой
- сахара 1 стакан
- Ванилин по вкусу
- Сода гашенная уксусом 1/3 чайной ложки соды
- Банан 1
- Сахарная пудра
- яйца 3
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отделила белки от желтков. Взбила желтки и пол стакана сахара в одной миске, в другой до пиков взбила белки с сахаром (сначала белки с щепоткой соли, потом уже как пена будет густой добавить сахар.)
2
В желток добавила ванилин, гашенную соду и муку (через ситечко обязательно, будет более воздушным) все взбила и к этому всему лопаткой переложила белки. Аккуратно все перемешать, лопаткой, не миксером!
3
Взяла разъемную форму, помазала растопленным сливочным маслом, на донышко кружочки банана, сверху залила тесто. (Примерно как густая сметана) и в духовку на 180 градусов, на 35 минут. Как остынет посыпать пудрой и все)))



4.851708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)