🌺сырные сконы 🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Они такие вкусные и сытные 😋😍👍. Рекомендую ! Это стоит обязательно попробовать !
Ингредиенты
- мука 300 гр
- разрыхлитель теста 5 гр
- сода пищевая 0,5 ч.л
- соли Щепотка
- сливочное масло 60 гр
- сыра (у меня 150 гр моцарелла и 150 гр Российский) 300 гр
- кефира 250 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешиваем : муку, разрыхлитель, соду, соль.
2
К сухим ингредиентам добавляем холодное масло порубленное ножом и перетираем руками (можно размять вилкой, Я тру на крупной тёрке).
3
В тесто добавляем тёртый сыр и выливаем кефир. Замешиваем тесто (долго не месим, тесто получается липким).
4
Выкладываем готовое тесто на противень (застеленный пергаментной бумагой). Сверху тесто присыпаем мукой и раскатываем в лепешку 1,5 - 2 см толщиной.
5
Полученную лепешку разделим на 8 частей, смазываем сверху кефиром и присыпаем кунжутом.
6
Выпекаем в разогретой духовке 200 * 20 мин (ориентируемся по своей духовке).
7
Приятного аппетита ! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!