Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
Все мы знаем, что говядина готовится очень долго. Но оно того стоит. И если время...
Ингредиенты
- говядины 600-800 г.
- крупных луковицы 2
- крупная морковь 1
- томатный соус, соль, специи по вкусу
- муки 2 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо порезать небольшими кусочками и вымочить в воде. Затем залить его чистой водой и поставить на огонь. После закипания снять пену, уменьшить огонь и варить часа два, до полуготовности.
2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке и всё это добавить в кастрюлю с мясом. Тушить ещё полтора часа. Затем добавить томатный соус, соль и специи.
3
Продолжаем тушить мясо до тех пор, пока оно не станет мягким. В конце готовки две столовые ложки муки размешать в стакане холодной воды и влить в кастрюлю через сито, чтобы не было комочков. Через пять минут можно отключить.
4
Подавать такой гуляш можно как с картофельным пюре, так и с любым другим гарниром. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
