Блинчики с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Отличная идея, вкусный рецепт! Фаршированные блинчики с фаршем, которые можно...
Ингредиенты
- начинка:
- куриный фарш 200 гр
- лук 1 шт
- чеснок 1 зуб
- сливки 2 ст.лож
- соль, черный перец
- блинчики:
- молоко 250 мл
- яйца 2 шт
- соль щепотка
- сахар щепотка
- растительное масло 2 ст.лож
- мука 100 гр
- для обжарки:
- яйца 2 шт
- молоко
- соль
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Для начала заведем тесто на тонкие блинчики. Обычно делаю тесто погуще, хорошо размешиваю и потом доливаю остатки молока. Так тесто будет без комочков.
2
Блинчики пережариваем на сковороде.
3
Предупредите всех, чтобы пока не трогали блины и займемся начинкой))) Лук натрем на терке (так будет больше сока), добавляем фарш, сливки, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
4
Каждый блинчик делим на пополам. Фарш распределяем тонким слоем на заготовку из блина. Складываем блинчик треугольником.
5
Фаршированный блинчик обмакнем в яйцо (слегка взбить с молоком и солью) и обжариваем на сковороде (с обеих сторон), нагрев минимальный.
6
Очень вкусно и практично получается. Такие блины отлично замораживаются (в морозильной камере), а когда нужно хорошо размораживаются в микроволновке, духовке или сковороде. Готовьте на здоровье!
7
Видео рецепт специально для вас.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!