avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Отличная идея, вкусный рецепт! Фаршированные блинчики с фаршем, которые можно...

Ингредиенты

  • начинка:
  • Куриный фарш 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Соль, черный перец
  • блинчики:
  • Молоко 250 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 щеп.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 100 г
  • для обжарки:
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко
  • Соль

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Для начала заведем тесто на тонкие блинчики. Обычно делаю тесто погуще, хорошо размешиваю и потом доливаю остатки молока. Так тесто будет без комочков.
2
Блинчики пережариваем на сковороде.
3
Предупредите всех, чтобы пока не трогали блины и займемся начинкой))) Лук натрем на терке (так будет больше сока), добавляем фарш, сливки, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
4
Каждый блинчик делим на пополам. Фарш распределяем тонким слоем на заготовку из блина. Складываем блинчик треугольником.
5
Фаршированный блинчик обмакнем в яйцо (слегка взбить с молоком и солью) и обжариваем на сковороде (с обеих сторон), нагрев минимальный.
6
Очень вкусно и практично получается. Такие блины отлично замораживаются (в морозильной камере), а когда нужно хорошо размораживаются в микроволновке, духовке или сковороде. Готовьте на здоровье!
7
Видео рецепт специально для вас.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями