Творожные десерты

Измельчаем печенье в мелкую крошку и смешиваем с растопленным маслом.

Выкладываем на дно формочек по 1 столовой ложке печенья, тщательно утрамбовываем.

Мягкий творог смешиваем с сахаром, взбиваем миксером.

Вводим по одному яйцу и взбиваем.

Добавляем ванилин по вкусу, муку и также взбиваем.

Вливаем сливки и доводим миксером до однородной консистенции.

Столовой ложкой выкладываем в формы с печеньем.

Выпекаем 15 минут при 160 градусах, готовым десертам даём остыть и ставим в холодильник на 1,5-2 часа.

По желанию верхушку украсить джемом и ягодами.