Удон с курицей

Name: Удон с курицей
Yield: 3 (человека)
Ingredients: удона; куриной грудки; Болгарского перца; Белого лука; моркови; соуса терияки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Курдова

30 (минут)

3 (человека)

Ингредиенты

удона 200 грамм
куриной грудки 250 грамм
Болгарского перца 1 шт.
Белого лука 1 шт.
моркови 1/2 шт.
соуса терияки 75 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В кипящую подсоленную воду кладем удон. Варим 3 минуты. Затем добавляем примерно 300 мл холодной воды. Доводим до кипения. Сливаем воду и промываем удон.

Нарезаем мелко куриное филе. Соломкой нарезаем перец, лук полукольцами и морковь (можно на большой терке)

Обжариваем куриное филе (примерно минут 10) немного солим и перчим. Далее добавляем лук, затем через некоторое время морковь и в самом конце перец. Обжариваем все в течение 3-5 минут. Заливаем все соусом терияки. Оставляем на слабом огне примерно на 5-10 минут. Перемешиваем, и можно подавать к столу.

...