
Жаренный "лагман" с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
#любдюмясо #лагман
Ингредиенты
- окорочка 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Редька 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 2 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- Стручковая фасоль
- приправы для лагмана 1 пакетик
- зелень
- Спагетти или лапша для лагмана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разделить окорочка на кусочки,немного обжарить и потушить 20 минут. Нарезать мелким кубиком картофель, редьку, морковь(у меня была заморозка на крупной терке, положила ее),лук и перец нарезать, фасоль порезать напополам. Добавить в мясо немного растительного масла, положить лук,обжарить до золотистого цвета, добавляем приправу для лагмана.
2
Затем кладем морковь,перец и фасоль,томатную пасту,еще немного обжариваем, добавляем пол стакана воды и тушим 10 минут.
3
Лапшу отварить, воду слить. Берем казан или глубокую сковороду,наливаем растительного масла для обжарки, накаливаем на максимальной температуре. Выкладываем мясо с овощами в казан,следом лапшу и тщательно все перемешиваем и обжариваем в последний раз. Готово! Зелень при подаче. Приятного аппетита!!!



4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями