Жаренный "лагман" с курицей

Name: Жаренный "лагман" с курицей
Ingredients: окорочка; Картофель; Редька; Перец болгарский; Морковь; Лук; томатная паста; Стручковая фасоль; приправы для лагмана; зелень; Спагетти или лапша для лагмана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

#любдюмясо #лагман

Ингредиенты

окорочка 2 шт.
Картофель 2 шт.
Редька 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
Стручковая фасоль
приправы для лагмана 1 пакетик
зелень
Спагетти или лапша для лагмана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разделить окорочка на кусочки,немного обжарить и потушить 20 минут. Нарезать мелким кубиком картофель, редьку, морковь(у меня была заморозка на крупной терке, положила ее),лук и перец нарезать, фасоль порезать напополам. Добавить в мясо немного растительного масла, положить лук,обжарить до золотистого цвета, добавляем приправу для лагмана.

Затем кладем морковь,перец и фасоль,томатную пасту,еще немного обжариваем, добавляем пол стакана воды и тушим 10 минут.

Лапшу отварить, воду слить. Берем казан или глубокую сковороду,наливаем растительного масла для обжарки, накаливаем на максимальной температуре. Выкладываем мясо с овощами в казан,следом лапшу и тщательно все перемешиваем и обжариваем в последний раз. Готово! Зелень при подаче. Приятного аппетита!!!