
Печень в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- говяжьей печени 300 грамм
- муки 100 грамм
- куриных яйца 2
- Масло растительное для жарки
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень хорошо промыть и замочить в молоке на 1-2 часа для очищения протоков и улучшения вкуса и мягкости. Затем порезать на кусочки. Посолить, обмакивать сначала в муке, а затем в взболтанном яйце.
2
Я жарила кусочки печени на растительном масле в в сковороде вок.



4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями