Паста "Карбонара"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирик Каримов
20 минут
4
Ингредиенты
макарон или спагетти из твёрдых сортов пшеницы 1 упаковка
бекона 350 грамм
чеснока 2-3 зубчика
Сливочный соус
сливок 20 % 300 мл
сыра (желательно пармезан) 150 грамм
сырых яичных желтка 2
Чёрный молотый перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Макароны отварить в подсоленной воде.
2
Сковородку смазать растительным маслом, выдавить чеснок, добавить нарезанный соломкой бекон, обжарить 3-4 минуты.
3
Сливки, желтки, натёртый на мелкой терке сыр, щепотку молотого перца хорошо перемешать.
4
За 2-3 минуты до готовности макарон влить готовый сливочный соус в сковородку, затем по готовности добавить макароны - хорошо перемешать, готовить ещё 2-3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Здорово.нужно приготовить. Порадуйте ещё новыми рецепт ами.
5 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!