Домашняя лапша с курицей и овощами ☺️

Name: Домашняя лапша с курицей и овощами ☺️
Ingredients: Для теста:; яйца; Соль; Мука сколько возьмёт; Подлив:; Мясо любое; Фасоль; Морковь; Лук; Крахмал; Томатная паста; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга Zhim 🏃‍♂️ ✈️

Божественно! 😋👍

Ингредиенты

Для теста:
яйца 3
Соль ст ложка без горки
Мука сколько возьмёт
Подлив:
Мясо любое 500 гр
Фасоль 300 гр
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Крахмал 2 ст ложки с горкой
Томатная паста 2 ст ложки с горкой
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разбиваем, яйца, смешиваем с солью и просеиваем муку, катаем тугое тесто, даем отдохнуть, через 15 минут, добавить муку и раскатать тесто, обсыпать мукой, свернуть в рулет или сделать полоски, как удобнее. Мы на этот раз пропустили, через лапшерезку.

В кипящую воду опустить лапшу и варить постоянно помешивая 6-7 минут.

Мясо солим перчим, лук, морковь, фасоль потушить, по готовности добавить добавить томатную пасту, через две минуты крахмал перемешать и сразу добавить холодную воду, хорошо перемешать, после закипания через 2/3 минуты отключить огонь.