Домашняя лапша с курицей и овощами ☺️

Name: Домашняя лапша с курицей и овощами ☺️
Ingredients: Для теста:; яйца; Соль; Мука сколько возьмёт; Подлив:; Мясо любое; Фасоль; Морковь; Лук; Крахмал; Томатная паста; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга Zhim 🏃‍♂️ ✈️

Божественно! 😋👍

Ингредиенты

Для теста:

яйца 3

Соль ст ложка без горки

Мука сколько возьмёт

Подлив:

Мясо любое 500 гр

Фасоль 300 гр

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Крахмал 2 ст ложки с горкой

Томатная паста 2 ст ложки с горкой

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбиваем, яйца, смешиваем с солью и просеиваем муку, катаем тугое тесто, даем отдохнуть, через 15 минут, добавить муку и раскатать тесто, обсыпать мукой, свернуть в рулет или сделать полоски, как удобнее. Мы на этот раз пропустили, через лапшерезку.

В кипящую воду опустить лапшу и варить постоянно помешивая 6-7 минут.

Мясо солим перчим, лук, морковь, фасоль потушить, по готовности добавить добавить томатную пасту, через две минуты крахмал перемешать и сразу добавить холодную воду, хорошо перемешать, после закипания через 2/3 минуты отключить огонь.