
Сырные сконы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без правил
Отличная замена утренним бутербродам. Простые и быстрые в приготовлении #лепешки. В...
Ингредиенты
- муки 250 г.
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- холодного сливочного масла 70 г.
- кефира 180 мл.
- натертого сыра 200 г.
- соли 0,5 ч.л.
- колбасы 150 гр.
- яйца 2
- растительного масла 2 ст. ложки
- Желток (если захотите смазать для красоты)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В глубокую миску просеять муку.
2
Добавить разрыхлитель и соль.
3
Масло крупно порезать и добавьте в смесь.
4
Добавьте тертый сыр мелко порезанную колбасу. Перемешать.
5
Добавить в смесь растительное масло, яйца и кефир.
6
Хорошенько все перемешать.
7
На присыпанный мукой стол выложить тесто, вымесить и сформировать два шара.
8
На противень положить бумагу для выпечки и переложить на нее один шар теста.
9
Приплюсните шар, чтобы получилась небольшая лепешка толщиной в 2 см.
10
Можно смазать лепешку желтком (для красоты) на вкус это не влияет.
11
Духовку заранее разогрейте до 200 градусов.
12
Выпекать сырные сконы примерно 20 минут до румяной корочки.



4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)