Запечённая радужная форель

Name: Запечённая радужная форель
Ingredients: рыбки; Паста:; рикотты; вяленых помидор; чеснока; Соль; лимонный сок; орегано или другая пахучая трава

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️

Вкусно, сочно, необычно. #рыба 👌Вместо форели может быть любая рыбка, хорошо подойдёт...

Ингредиенты

рыбки 2-3

Паста:

рикотты 100 гр.

вяленых помидор 100 гр.

чеснока 1 зубчик

Соль

лимонный сок

орегано или другая пахучая трава

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Натрем рыбку солью и лимонным соком(#рыба предварительно очищена, мытая). Оставляем на 20 минут.

Делаем пасту. Закидываем все ингредиенты в блендер (помидоры, рикотту, чеснок, специи). Все хорошо разбить, превращая в кашицу. На рыбе делаем четыре надреза параллельно голове, с каждой стороны и натираем пастой рыбу, включая внутри рыбки и залезая в разрезики. Оставляем рыбу на 15 минут.

Выкладываем рыбу в форму, я её прокладываю пергаментом и убираем в разогретую духовку на 30 минут на 200 градусов. Вуаля, потрясающе новый вкус рыбки готов.

...