
Запечённая радужная форель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Вкусно, сочно, необычно. #рыба
👌Вместо форели может быть любая рыбка, хорошо подойдёт...
Ингредиенты
- рыбки 2-3
- Паста:
- рикотты 100 гр.
- вяленых помидор 100 гр.
- чеснока 1 зубчик
- Соль
- лимонный сок
- орегано или другая пахучая трава
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Натрем рыбку солью и лимонным соком(#рыба предварительно очищена, мытая). Оставляем на 20 минут.
2
Делаем пасту. Закидываем все ингредиенты в блендер (помидоры, рикотту, чеснок, специи). Все хорошо разбить, превращая в кашицу. На рыбе делаем четыре надреза параллельно голове, с каждой стороны и натираем пастой рыбу, включая внутри рыбки и залезая в разрезики. Оставляем рыбу на 15 минут.
3
Выкладываем рыбу в форму, я её прокладываю пергаментом и убираем в разогретую духовку на 30 минут на 200 градусов. Вуаля, потрясающе новый вкус рыбки готов.



4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями