Холодный борщ👍

Name: Холодный борщ👍
Ingredients: картофелин; свежих огурцов; варёных яиц; малосольных огурцов; горошка; свежей петрушки; лука; Лук зелёный; Рассол помидорный; Томатная паста; Соль; кипячёной воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Смирнова

Переехала в Волгоградскую область, здесь помимо окрошки очень распространен холодный...

Ингредиенты

картофелин 5

свежих огурцов 5

варёных яиц 5

малосольных огурцов 5

горошка 1 банка

свежей петрушки Пучок

лука 1 головка

Лук зелёный

Рассол помидорный 1,5 л

Томатная паста

Соль по вкусу

кипячёной воды 1 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить картофель, яйца. Почистить.

Нарезать мелко все продукты, добавить горошек, посолить, залить всё рассолом. В отдельную ёмкость наливаем литр кипячёной воды, добавляем томатную пасту, чтобы на вид жидкость получилась, как томатный сок, туда же добавляем соль, сахар по вкусу, можно чайную ложку уксуса(это на любителя) я не добавляла. Полученную томатную жидкость выливаем в общую кастрюльку. Ставим в холодильник охлаждать. Потом можно кушать. Приятного аппетита🤗